Οργάνωση Bar & Σχεδιασμός

Σημαντικό κομμάτι εσόδων για μια επιχείρηση μαζικής εστίασης είναι το καφέ-μπαρ.

Θα πρέπει να το σχεδιάσουμε και να οργανώσουμε άρτια και λειτουργικά.

Τον κατάλογο θα πρέπει να τον συνθέσουμε με ιδιαίτερη προσοχή και μεράκι ώστε να γίνει ελκυστικός, προσφέροντας και παραδοσιακά προϊόντα με ένα εντελώς διαφορετικό τρόπο παρουσίασης.